Die Haltung macht den Unterschied

Wir setzen auf Qualität und die fängt schon bei der Aufzucht der Tiere an, deshalb arbeiten wir mit guten Landwirten und Bauern zusammen. Ein zusätzlicher Aspekt ist die Stärkung der regionalen Landwirtschaft.

Die artgerechte Haltung und Fütterung der Tiere sind die Grundlage für ein hervorragendes Endprodukt. So beziehen wir unsere Rinder aus Weidehaltung,und Freiluftställen von Bauernhöfen aus der Region Oberschwaben und unsere Schweine von einem Landwirt direkt vor Ort. Das Futter ist frei von Gentechnik, Mastzusätzen und Antibiotika.